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„Schon immer gern gekocht“

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Ötisheim. „In der Gastronomie wird im Prinzip immer dann gearbeitet, wenn andere Menschen Urlaub machen oder ihre Freizeit genießen“, sagt Ausbildungsberater Georg Milo von der Industrie- und Handelskammer (IHK) Nordschwarzwald. Mitunter deshalb seien in diesem Bereich die Bewerberzahlen rückläufig. Marcus Münchinger, Küchenmeister und Geschäftsführer vom Hotel und Restaurant Krone in Ötisheim bestätigt diesen Trend: „Vor...

Der Artikel „Schon immer gern gekocht“ ist hier erschienen Mühlacker Tagblatt.


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